** 1er Lauréat – Concours SNCF Retail ** 

Ô MANA, UNE ESCALE CHALEUREUSE AU CŒUR DE LA NOUVELLE GARE TOULOUSE-MATABIAU

Dans le cadre du vaste projet de transformation de la gare Toulouse-Matabiau, SNCF Retail a lancé un concours pour la création d’un restaurant au sein du bâtiment réhabilité. Le groupement mené par l’atelier -A- Architecture Ville et Lumière, fondé par Abdellatif Mourchid, en a été lauréat, aux côtés de Flavien Pelle-Becker et du bureau d’études Ecozimut (BET Thermique). Ensemble, ils ont collaboré avec les clients pour donner naissance à la brasserie Ô Mana, une nouvelle adresse gourmande et conviviale.
Située sur la façade principale de la gare et accessible directement depuis le grand hall, Ô Mana s’est imposée comme l’une des signatures marquantes de l’inauguration de la nouvelle gare, en septembre 2023.
Pensé comme un véritable refuge au cœur de l’agitation ferroviaire, le restaurant invite les voyageurs à marquer une pause dans un cadre apaisant, hors du temps. Les lignes fluides, les jeux de courbes et contre-courbes créent une dynamique douce, presque organique, en contraste avec l’effervescence extérieure. Depuis la galerie et le hall, des perspectives intérieures ouvrent des échappées visuelles et suggèrent un décor chaleureux, presque théâtral.
L’architecture intérieure repose sur un subtil équilibre entre la rigueur industrielle de la gare et la douceur enveloppante du lieu. Le bois, le velours et une végétation soigneusement intégrée contribuent à créer une ambiance naturelle, rassurante et cosy. Chaque matériau a été choisi avec soin pour servir une intention : celle d’un espace à la fois ancré dans le site et capable de proposer une expérience singulière.

Photos : © Be Yourself Photographie